스타벅스의 연혁, CEO, 수입원, 미래전망
스타벅스(Starbucks)는 1971년에 미국 워싱턴주 시애틀에서 처음 설립된 커피 회사로, 전 세계 어디를 가더라도 서비스와 맛에 대하여 동일한 경험을 할 수 있도록 브랜드화하였는데 그 이후로 글로벌 커피 업계에서 큰 영향을 미친 회사 중 하나입니다.
스타벅스의 연혁
스타벅스의 주요 연혁을 요약하여 보겠습니다.
1971년- 스타벅스 커피, 차 및 스파이스(Starbucks Coffee, Tea, and Spices)가 시애틀에서 처음 개업하였는데 이 당시 스타벅스는 커피 원두, 커피용품 및 차를 판매하는 작은 상점이었습니다.
1982년- 하워드슐츠(Harold Schultz)가 스타벅스를 방문하고 스타벅스의 비전을 공유하기 위해 노력한 뒤, 스타벅스의 매직 라타(Magic Latte)와 같은 이탈리안 에스프레소 음료를 판매하는 카페 경험을 개선하기 위한 기회를 찾아갔습니다. 1983년- 하워드 슐츠가 스타벅스의 경영을 맡게 되었고, 스타벅스는 커피 카페 사업으로 진출하기 시작했습니다.
1984년- 스타벅스는 서부 지역에서 여러 개의 지점을 열었으며, 이로 인해 스타벅스 커피의 인기가 급증하였습니다.
1990년대- 스타벅스는 미국 내외에서 지속적으로 지점을 확장하며 글로벌 커피 브랜드로 성장하였습니다.
1992년- 나스닥에 주식 상장하였습니다.
2000년- 스타벅스는 음료 메뉴를 다양화하고, 디지털 기술과 소셜 미디어를 활용한 고객 경험 개선에 중점을 두었습니다. 2003년- 스타벅스는 미국 외에서도 빠르게 확장하며, 유럽, 아시아, 중동 등 다양한 지역에 지점을 개설하였습니다.
2010년- 스타벅스는 에스프레소 음료를 중심으로 한 새로운 매장 형태인 "스타벅스 리저브(Roastery)"를 선보였으며, 이후 여러 리저브 매장을 전 세계에 개설했습니다.
2020년- 스타벅스는 코로나-19 대유행으로 인해 여러 매장을 닫았고, 테이크아웃 및 배달 서비스를 강화하여 고객에게 안전한 환경을 제공하려 노력했습니다.
2023년- 세계적으로 77개국 약33,000개의 매장이 영업 중입니다.
스타벅스는 커피 및 카페 문화를 세계적으로 확산시키고, 다양한 음료와 음식 옵션을 제공하며 글로벌 고급 브랜드로 성장하였습니다
CEO
스타벅스의 CEO는 그동안 다양한 인물이 역임했습니다. 주요 CEO들입니다.
Howard Schultz(1986-2000, 2008-2017)- 스타벅스의 현대적인 성장을 이끈 핵심 인물 중 하나로, 회사를 커피 카페로 변화시켰고 글로벌 브랜드로 만들었습니다.
Orin Smith(2000-2005)- 스미스는 Howard Schultz 이후 스타벅스의 CEO로 임명된 최초의 CEO로서, 회사를 성공적으로 이끌었습니다.
Jim Donald(2005-2008)- 도널드는 레스토랑과 호텔 산업에서의 경험이 있었으며, 스타벅스를 다양한 지역으로 확장하는 역할을 했습니다.
Howard Schultz(2008-2017)- 슐츠는 2008년에 다시 CEO로 돌아와 스타벅스를 회복시키고, 글로벌 커피 기업으로 확장시켰습니다.
케빈 존슨(2017-2022)- 2017년에 케빈 존슨은 Howard Schultz로부터 스타벅스의 CEO 자리를 물려받았습니다. 그는 디지털 기술과 고객 경험 개선에 중점을 두고 회사를 이끌었습니다.
하워드슐츠(2022.3-2023.3)- 케빈존슨의 퇴임으로 다시 약 1년 간 임시 CEO로 일을 했었습니다.
랙스먼 내러시먼(2023.3-현재)- 인도계 미국인으로 다국적기업 팹시에서 주요 보직을 역임하였는데 코로나 이후의 스타벅스를 책임질 새로운 인물입니다. 각 CEO는 회사의 발전과 성장에 고유한 역할을 하였으며 하고 있습니다.
수입원 및 제품
스타벅스의 주요 수입원과 제품은 이러합니다.
①커피 원두- 스타벅스의 가장 중요한 제품 중 하나는 커피 원두입니다. 스타벅스는 다양한 원산지에서 고품질의 커피 원두를 구매하고 로스팅하여 다양한 커피 음료를 제공합니다. 이러한 커피 원두는 주요 수입원 중 하나로서 글로벌 커피 공급망과의 계약을 통해 확보됩니다.
②음료 판매- 스타벅스는 에스프레소 음료, 핫 커피, 아이스 커피, 프라푸치노, 티 음료, 스무디 등 다양한 음료를 판매합니다. 이러한 음료는 스타벅스의 주요 매출원 중 하나이며, 시즌별 특별 음료와 함께 다양한 변화를 주기적으로 제공합니다. ③식품 제품- 스타벅스는 베이커리 제품, 샌드위치, 머핀, 케이크, 시리얼, 요거트, 과일 등의 식품 제품도 판매합니다. 이러한 식품은 커피와 함께 즐기기 위한 간식 및 식사 대안으로 소비자에게 제공됩니다.
④커피용품 및 상품- 스타벅스는 커피와 관련된 다양한 상품을 판매합니다. 이에는 커피 메이커, 텀블러, 커피 그라인더, 커피 원두, 커피 필터, 커피 용기, 스타벅스 머그, 티 파우치 등이 포함됩니다. 이러한 상품은 스타벅스 브랜드와 커피 경험을 집에서도 즐길 수 있게 해 주며 매장에서 판매됩니다.
⑤스타벅스 리저브 매장- 스타벅스 리저브 매장은 고품질의 커피 원두와 특별한 커피 음료를 제공하는 고급 매장으로, 커피 연구 및 실험에 중점을 둡니다. 이 매장에서는 특별한 커피 경험과 함께 관련 상품도 판매됩니다. 이러한 제품과 서비스를 통해 스타벅스는 커피 카페 및 커피 관련 제품 시장에서 주요한 역할을 하고 있습니다.
미래전망
스타벅스의 미래 전망은 시간이 지남에 따라 변할 수 있습니다. 그러나 몇 가지 주요 변수들을 보면서 동향과 전망을 고려할 수 있습니다.
① 디지털화 및 테크놀로지- 디지털 기술을 활용하여 고객 경험을 개선하고, 주문 및 결제 프로세스를 향상시키는 데 큰 투자를 하고 있습니다. 앱을 통한 주문 및 배달 서비스를 확대하며, 고객에게 더 편리한 방식으로 커피와 제품을 제공하려고 합니다.
②지속 가능성- 스타벅스는 지속 가능한 비즈니스 모델을 채택하고 있으며, 친환경적인 제품 포장, 친환경 커피 원두 구매, 재활용 노력 등을 통해 환경에 대한 책임을 강조하고 있습니다.
③글로벌 확장- 스타벅스는 여전히 글로벌 시장에서 확장하고 있으며, 다양한 지역에서 매장을 개설하고 커피 문화를 보급하려고 노력하고 있습니다. 특히 아시아 시장에서의 성장에 큰 주안점을 두고 있습니다.
④다양한 메뉴 및 혁신- 스타벅스는 음료 및 식품 메뉴를 다양화하고 혁신하는 데 관심을 기울이고 있습니다. 계절별 메뉴와 새로운 음료를 도입하여 고객들에게 다양한 옵션을 제공하려고 합니다.
⑤스타벅스 리저브- 스타벅스 리저브 매장은 고급 커피 경험을 제공하는데 초점을 맞추고 있으며, 이를 통해 브랜드 이미지를 강화하고 커피 열매의 다양성을 보여줍니다. 스타벅스는 계속해서 변화하고 발전하며, 소비자의 요구와 환경적인 동향을 고려하여 비즈니스를 조정하고 있습니다. 그러나 커피와 카페 경험에 대한 수요는 여전히 높기 때문에, 지속적인 성장과 혁신이 스타벅스의 미래 전망에 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다.
스타벅스는 1992년 6월 26일에 처음으로 NASDAQ 주식 시장에 상장 코드는 "SBUX"로 상장되었습니다. 이후 스타벅스는 글로벌 커피 체인으로서 주식 시장에서 상당한 관심을 받고 있습니다. 스타벅스의 주식은 개별 투자자와 기관 투자자에게 많이 보유되고 있으며, 금융 시장에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 현재 2023년 8월 29일 주가는 97.04$입니다. 시가총액은 약 147조 500억 원입니다 2021년 최고 약 120$까지 올라갔다가 2022년 약 70$까지 내려갔던 적이 있었습니다.
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